ラム肉食べ比べセット[肉の山本]
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のし(掛け紙)

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北海道のソウルフード・ジンギスカン。
じっくりと熟成させ、ラム肉本来の旨味と柔らかさを引き出し、
一枚一枚丁寧に手切りでカットした肉の山本自慢の生ラム肩ロースショルダー(肩肉)の他に、
ロース部位のお肉(フレンチラック)の骨付きラムもついた、
お肉の3つの部位を食べ比べできる贅沢なセットです。

タレもオリジナルの生ラム専用たれと、本格的な塩味のたれの2種類のたれが付いております。

とても柔らかくクセが少ないジューシーな肉汁が特徴の生ラム肩ロース、程よくコクや甘みがある生ラムショルダー、専門店以外でなかなか取り扱いの少ない骨付きラム。
お肉の色々な部位が味わえます。
ジンギスカン専用鍋やフライパン、ホットプレートで焼くだけでご自宅で手軽に楽しめます。
必ず中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
商品名 ラム肉食べ比べセット
内容量 生ラム肩ロース300g、生ラムショルダー300g、ラムフレンチラック3本(約200g前後)、生ラムのたれ210g、焼肉のたれ145g
原産地 羊肉セット:オーストラリア産又はニュージーランド産
生ラムのたれ:日本
焼肉のたれ:中国
原材料名 【羊肉セット】羊肉(オーストラリア産又はニュージーランド産)
【生ラムのたれ】醤油(国内製造)、砂糖、水飴、植物油脂、食塩、にんにく、生姜、ごま、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1、香辛料抽出物(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
【焼肉のたれ】おろしにんにく(中国製造)、食塩、香辛料、ごま/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部にごまを含む)
アレルギー 小麦、ごま、大豆
保存方法 要冷凍(-18℃)以下
賞味期限 出荷日より冷凍90日
発送温度帯 冷凍
発送形態 ダンボール
外箱サイズ(mm)
幅×高さ×奥行
275×105×220

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